チルトン・ミル・ブルーイングがロング・バレーで4周年を祝う
ニュージャージー州ロングバレー — ロングバレーのチルトン・ミル・ブルーイングは、夏をイメージした新しいフルーティーなビールで地元のビール醸造所の4周年を祝います。
この人気の醸造所は、2019 年の晩春にロング バレーに初めてオープンし、すぐにモリス郡やニュージャージー州周辺でその名を知られるようになりました。
オープン直後、この醸造所はモリスタウンのビッグ ブリュー ビール フェスティバルでピープルズ チョイス アワードを受賞し、その受賞は止まらない。
最近では、この醸造所はオレゴン州ベンドで開催された国際ビールコンクール「2023 Best in Craft Beer Awards」で銀メダルを受賞しました。
チルトン ミルは、Brewery Star によって 2022 年にニュージャージー州で 12 番目に優れた醸造所にも選ばれました。
チルトン・ミル・ブルーイングのオーナー兼醸造家であるマイク・ピーチー氏によると、ロング・バレーにある受賞歴のある醸造所は、E.ミル・ロード59番地に位置し、アルコール度数5.6パーセントのドイツスタイルのダークラガーであるシュワルツビア(ブラックラガー)で知られているという。
4周年を記念して、醸造所は6月3日と4日にサマーパーティーを開催し、最新のビール「セックス・オン・ザ・ビーチ」を提供した。 チルトン・ミル・ブルーイング・チームは、飲酒者が夏の気分を味わえるようにこのビールを作りました。
「クランベリー、オレンジ、ピーチがこのキュートなカクテル風のサワーをとてもセクシーにしています」と関係者は語った。
チルトン・ミル・ブルーイングは、醸造所が所有・運営する3.5バレルのクラフトビール醸造所とタップルームで、現在サンプル、フル注ぎ、32オンスのビールを提供しています。 醸造所のウェブサイトによると、クロウラーは持ち帰り可能だという。
「私たちがこの旅を共にする中で、私たちをサポートし続けてくれた友人、家族、忠実な常連客の皆様に心から感謝します。今後私たちに何が待っているのか、本当に待ちきれません」と関係者は述べた。
長年にわたり、チルトン ミル ブルーイングはコミュニティに溶け込み、コミュニティ内の他の主要企業と協力することもありました。 今年1月、コーヒー・ポッターとチルトン・ミル・ブルーイングが再びタッグを組み、「ココア・コーヒー・ポーター」を生産した。
ピーチー氏によると、シーズンポーターのアイデアは、両経営者が早い段階からビジネス界で非常に親密になっていたため、自然に思いついたものだという。
「妻のローレンと私がロングバレーでビジネスを始めようとしていたとき、アドバイスを求めてコーヒーポッターに立ち寄ってデイブとジェリンに話を聞きました。私たちは彼らとすぐに強固な関係を築き、彼らが彼らと協力していることを知っていました」協力するには素晴らしい人材だろう。」
ピーチー氏は「クラフトビールとコーヒーは密接な関係があり、今後もさらに新しくエキサイティングなスタイルのビールを開発するために彼らと協力し続けることを目指している」と語った。
Chilton Mill Brewing は、ロング バレーの 59 E. Mill Road にあります。 醸造所と今後のイベントの詳細については、ここをクリックしてください。
ヴィアネラ・バーンズ