キャノーラを工場にかける

Oct 10, 2023

農家のジェフ・クラウドさんは今年、試験的にキャノーラを栽培した。 使用する水の量は少なくなりますが、小麦と同じ収入が得られます。

昨年の秋、農家のジェフ・クラウドさんとジョン・ロックさんは現状に異議を唱え、ジェファーソン郡でキャノーラを植える許可を求めた。

オレゴン州農務省は2010年の初めから、ジェファーソン郡でのキャノーラを禁止する中央オレゴン保護区を設置した。 種子生産者、特にニンジン種子生産者は、他家受粉によって種子作物が汚染される可能性を懸念していました。

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ヘイスタック ファーム アンド フィーズは、キャノーラの種子から油を搾り、その油と残りの搾りかすを自社が製造する動物飼料の原料として使用しています。

クラウドは、ミツバチがニンジン畑に受粉するために郡に来る前に、このキャノーラを収穫する予定です。

クラウドは、中の小さな種を収穫する前に、これらのさやを乾燥させます。